La carte des vins 

Les vins du restaurant sous la loupe...

Côte de Castillon

La robe est intense. Au nez ce vin dévoile de jolies arômes floraux et fruités. La bouche est complexe, ronde, avec une finale légèrement boisée.

Quelques informations sur le domaine.

Le Château de Laussac bénéficie des soins les plus attentifs et éclairés en matières de viticulture et de vinifications dans un esprit d’excellence et de quête de perfections. Dans un esprit d’inlassable exigence, il poursuit aujourd’hui son ascension vers toujours plus de délicatesse et de complexité. Le Château de Laussac élabore des vins de plaisir rare et voluptueux qui enchantent les amateurs comme les plus fins connaisseurs.

Ce Castillon Côte de Bordeaux classé s’étend sur 28 hectares sur la commune de Saint Magne de Castillon. Il bénéficie d’un terroir argilo-limoneux et argilo calcaire, sur lequel sont plantées des vignes de 40 ans d’âge en moyenne.